連云港廚具不能有監管的盲區

連云港廚具介紹部分地區勞動課正式成為中小學獨立課程，其中包含“烹飪與營養”。在剛剛過去的暑期，很多家長給孩子張羅學做飯，各類主打能“真煮”的兒童廚具持續走俏。風潮之下，不少家長擔心此類廚具有安全隱患；專家表示，廚具尺寸可縮小，但安全不應“縮水”。

“真煮可吃 真實做飯”“中小學勞動課推薦廚具”……暑期，兒童“真煮”廚具產品受到不少家長歡迎。在電商平臺上，這類“真煮廚房”售價幾十元到上百元不等，銷量萬件以上的不在少數?？梢?，兒童廚具擁有極其廣闊的市場前景，尤其是在中小學勞動課中明確要求孩子要學會做飯的大背景之下，更為“兒童廚具”快速發展夯實了基礎。但是，伴隨著兒童廚具的走紅，不少安全問題也逐步凸顯出來。

例如，有家長稱拆包裝時聞到濃重塑料味，插電后電磁爐出現冒煙現象等，這些都是嚴重的安全隱患問題。孩子和大人不同，面對突發情況未必能夠做出正確的處置判斷，這些有問題的“兒童廚具”，就容易成為隱藏在孩子身邊的“安全殺手”。市面上，我們使用的廚具都需要遵循《食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品》、QB/T 2174-2006《不銹鋼廚具》等標準，但是，我國目前還沒有針對所謂“兒童廚具”的標準，這也為“兒童廚具”缺乏有效監管留下了盲區。

培養兒童德智體美勞全面發展，需要掃清成長道路上的安全隱患?！皟和瘡N具”一方面可以提升孩子的動手能力，讓他們得到更好的鍛煉，另一方面能夠豐富他們的業余生活。正因如此，更需要出臺對“兒童廚具”的監管標準，及時消除“兒童廚具”可能存在的安全隱患。同時，監管部門要加大對電商平臺、源頭廠家的監管，確保符合標準的“兒童廚具”才能售賣，真正扮演好兒童成長道路上“守門人”的角色。

“兒童廚具”不同于一般的兒童的玩具，因為它兼顧了做飯的效果，就更應該置于安全監管的前提之下。由此來看，學校和家長，不僅要鼓勵孩子的動手能力，更要在孩子做飯時候，加強實時盯控，確保這類“兒童廚具”的使用始終處于科學合理的范圍內。唯有社會、學校、家庭的多方聯動，才能讓“兒童廚具”能夠真正培養出孩子的動手能力。

讓更多兒童得到全面發展，才能培育出更多社會主義的接班人。掃清孩子成長道路上的安全障礙，讓“兒童廚具”始終處于安全可控的范疇內，我們每個人都有一份責任，連云港廚具。